Crème renversée à l’honneur de Bières et Mets

Crédit photo : Bières et Mets

À l’occasion du festival «Bière sur la ville», le magazine «Bières et Mets» a consacré plusieurs billets à la rencontre entre bières de qualité et plats subtils.

Côté dessert, ils ont retenu, de leur étape lyonnaise, notre crème renversée et son caramel à la Veuve Noire, une bière locale descendue de la Brasserie du Pilât.