Suspension temporaire de l’activité cause COVID

En raison de la situation sanitaire et la complexité d’exercer notre métier correctement dans les conditions actuelles, nous fermons pour une durée indéterminée, mais que nous souhaitons la plus courte possible, pour vous comme pour nous.

En attendant ne perdez pas le goût des bons burgers avec notre recette du bureger «Mange Forest» à personnaliser. N’hésitez pas nous partager vos customisations

Votre burger bio en Gonette

Désormais, il n’y a pas que nos ingrédients qui sont locaux, vous pouvez aussi régler vos commandes de burgers et bagels bio, flexi, végé, végan en gonettes (liquide ou électronique).

En plus de vous régalez, vous encouragerez une économie et des financements de proximité éthiques et sympathiques.

La Gryffondine, locale de la recette au reçu!

Retrouvez la présentation de la Gonette sur le blog FB de la Gonette

Épreuve d’orthographe polissonne 🗓 🗺

Coucou les fripon.ne.s !

Polissonne avec beaucoup de n on aime

Comme nous sommes officiellement privés de d*ctée c*quine, nous organisons une nouvelle Épreuve orthographique polissonne (🔞) !

Même principe que cet l’été dernier :

La professeure de français Audrey Guerba sélectionne avec goût et espièglerie deux textes olé olé de grands écrivains, qu’elle vous dicte.

Continuer la lecture de « Épreuve d’orthographe polissonne 🗓 🗺 »

Le brunch du dimanche (le retour) 🗓 🗺

Cookie ravageur
Cookies pour un brunch gourmand

Ce dimanche matin, venez déguster notre brunch gourmand à l’air libre après une belle grasse matinée (ou une très longue nuit blanche).

Découvrez nos menus « Brunchs »

Nous ré-ouvrons désormais certains dimanches de 11:30 à 15:00 et vous proposons nos brunchs flexi-bio-locaux. Consultez notre calendrier pour prévoir votre venue.

Attention le nombre de places étant restreint pour votre sérénité, les réservations sont fortement recommandées.

Ré-ouverture, terrasse comprise

Consignes générales :

  • Port du masque obligatoire dans les espaces de circulation du restaurant ;
  • Maintenez un mètre de distance entre le personnel et vous, et entre les autres clients et vous ;
  • Limitez au maximum vos déplacements au sein de l’établissement, et ce notamment pour limiter les croisements avec d’autres personnes. Notre restaurant étant particulièrement exigu, il convient d’attendre que certains espaces de circulation (entrée du restaurant, couloir d’accès aux sanitaires, escaliers de la mezzanine) soient libres de toute personne avant de s’y engager ;
  • Désinfectez-vous les mains à l’entrée du restaurant, et chaque fois que nécessaire. Du gel hydroalcoolique est à votre disposition.
  • Privilégiez les paiements sans contact (CB ou carte ticket restaurant).

Consommation sur place :

  • Ne vous installez par directement à table. Attendez à l’extérieur du restaurant : un serveur ou une serveuse viendra vous accueillir et vous installer ;
  • Les groupes sont limités à 10 personnes maximum ;
  • Chaque table / groupe de clients distinct doit être espacé d’un mètre ;
  • La consommation debout (y compris boissons) et au comptoir est interdite ;
  • Nous vous recommandons de réserver votre table à l’avance pour éviter toute déconvenue.

Les ventes à emporter :

  • Nous demandons aux clients pour la vente à emporter de respecter le circuit (marquage au sol) prévu à cet effet. Un seul groupe de client à la fois dans le restaurant : au besoin, merci de patienter à l’extérieur ;
  • Nous vous recommandons de passer les commandes par téléphone pour éviter un excès de personne dans ou devant le restaurant. Les commandes sur place restent toutefois possibles ;

Les livraisons :

  • Les commandes sont à effectuer directement depuis le site ou l’application Deliveroo ;
  • Les livreurs et le restaurant s’engagent à opérer une livraison « sans contact ».
  • Voir notre billet dédié : https://la-gryffondine.fr/?p=337

Nous vous remercions pour votre compréhension, et comptons sur vous pour respecter l’ensemble de ces mesures.

L’équipe de la Gryffondine

Recette confinée : Le Burger «Mange Forest» sur Lyon.CityCrunch

Merci à Lyon.CityCrunch.fr d’avoir diffusé notre recette du savoureux burger “Mange Forest”.

À customiser selon vos goûts et vos orientations protéiniques.

Ingrédients, préparation et montage du hamburger, tout est détaillé. Plus qu’à prévoir votre liste et votre dérogation pour votre prochain ravitaillement.

Pour celles et ceux qui sont dans le périmètre de La Gryffondine (Lyon 7ᵉ) vous pouvez aussi profiter de nos ventes à emporter.

Visitez notre site https://la-gryffondine.fr pour plus de détails

Burger bio sans gluten à emporter ou livré à Lyon

En direct de la cuisine, notre “Chauffe Marcell” avec un pain sans gluten 🌾🍔 et du Saint-Marcellin IGP ❤️… 100% bio et local ! 🌿
Option gluten-free et végétalisable sur demande, comme pour l’ensemble de nos burger, n’hésitez pas.

Vous pouvez commander pour une livraison à domicile ou sur votre lieu d’activité. Notre menu reste à votre disposition et nous nous prenons toutes les dispositions respectant les mesures de confinement.