La Gryffondine fête ses 3 ans ! …retour en images

Le 17 Juin 2022, la Gryffondine fêtait ses 3 ans, déjà !

Il y a 3 ans, La Gryffondine ouvrait ses portes, désireuse de vous faire découvrir une cuisine gourmande, généreuse et éthique ! Dès l’origine, nous avions à cœur de travailler avec des produits de qualité, toujours bio et de notre région. Cette démarche exigeante, indispensable selon nous, nous a permis d’obtenir le label Lyon Ville Équitable et Durable en 2022.

Malgré des années compliquées liées à la pandémie, malgré les fermetures, les dispositifs sanitaires stricts et contraignants, La Gryffondine a su s’adapter, se maintenir et se réinventer, pour continuer à vous accueillir avec le sourire, sans jamais trahir ses valeurs.

Clients fidèles, fournisseurs, amis, famille, voisins…Vous étiez nombreux à venir trinquer avec nous ce jour-là, et nous vous en remercions chaudement !!!

Ré-ouverture Mardi 4 Mai 2021 🗓

Après de longs mois d’interruption,
la Gryffondine reprend du service !!!

Nous ré-ouvrons Mardi 4 Mai, à midi !

Nous serons d’abord ouverts
seulement les midis, seulement à emporter !
Nous reprendrons progressivement nos horaires habituels en fonction des annonces du gouvernement…

Nous avons hâte de vous retrouver 🙂

Suspension temporaire de l’activité cause COVID

En raison de la situation sanitaire et la complexité d’exercer notre métier correctement dans les conditions actuelles, nous fermons pour une durée indéterminée, mais que nous souhaitons la plus courte possible, pour vous comme pour nous.

En attendant ne perdez pas le goût des bons burgers avec notre recette du bureger «Mange Forest» à personnaliser. N’hésitez pas nous partager vos customisations

Votre burger bio en Gonette

Désormais, il n’y a pas que nos ingrédients qui sont locaux, vous pouvez aussi régler vos commandes de burgers et bagels bio, flexi, végé, végan en gonettes (liquide ou électronique).

En plus de vous régalez, vous encouragerez une économie et des financements de proximité éthiques et sympathiques.

La Gryffondine, locale de la recette au reçu!

Retrouvez la présentation de la Gonette sur le blog FB de la Gonette

Le brunch du dimanche (le retour) 🗓 🗺

Cookie ravageur
Cookies pour un brunch gourmand

Ce dimanche matin, venez déguster notre brunch gourmand à l’air libre après une belle grasse matinée (ou une très longue nuit blanche).

Découvrez nos menus « Brunchs »

Nous ré-ouvrons désormais certains dimanches de 11:30 à 15:00 et vous proposons nos brunchs flexi-bio-locaux. Consultez notre calendrier pour prévoir votre venue.

Attention le nombre de places étant restreint pour votre sérénité, les réservations sont fortement recommandées.

Ré-ouverture, terrasse comprise

Chères clientes, chers clients,

C’est avec joie que nous pouvons vous ré-accueillir à la Gryffondine depuis mardi 2 Juin, dans le restaurant …et en terrasse (les jours de beau temps !!!).

Nous essayons de nous adapter au mieux à la situation, et reprenons progressivement du service : l’intégralité de notre carte ainsi que les brunchs devraient être disponibles mi-juin.

Bien sûr, cette ré-ouverture s’accompagne d’un certains nombres de mesures liées à la crise sanitaire. Désinfection régulière des locaux, poignées de portes, nettoyage des tables, du terminal de paiement entre chaque client, port du masque…Nous mettons tout en œuvre pour vous accueillir et vous servir en toute sécurité. Le détail des consignes à suivre dans la seconde partie de ce billet

Bien entendu, nous continuons de proposer nos burgers et bagels bio à emporter et en livraison, comme nous l’avons fait depuis le début de la crise. Nous remercions d’ailleurs tous nos clients qui nous ont soutenu pendant cette période délicate 🙂

A bientôt en terrasse !

Mesures sanitaires

Téléchargez nos «Consignes accueil Covid19»

Recette confinée : Le Burger «Mange Forest» sur Lyon.CityCrunch

Merci à Lyon.CityCrunch.fr d’avoir diffusé notre recette du savoureux burger “Mange Forest”.

À customiser selon vos goûts et vos orientations protéiniques.

Ingrédients, préparation et montage du hamburger, tout est détaillé. Plus qu’à prévoir votre liste et votre dérogation pour votre prochain ravitaillement.

Pour celles et ceux qui sont dans le périmètre de La Gryffondine (Lyon 7ᵉ) vous pouvez aussi profiter de nos ventes à emporter.

Visitez notre site https://la-gryffondine.fr pour plus de détails

Burger bio sans gluten à emporter ou livré à Lyon

En direct de la cuisine, notre “Chauffe Marcell” avec un pain sans gluten 🌾🍔 et du Saint-Marcellin IGP ❤️… 100% bio et local ! 🌿
Option gluten-free et végétalisable sur demande, comme pour l’ensemble de nos burger, n’hésitez pas.

Vous pouvez commander pour une livraison à domicile ou sur votre lieu d’activité. Notre menu reste à votre disposition et nous nous prenons toutes les dispositions respectant les mesures de confinement.